aurin's groups

aurin's tags

aurin's entries tagged recept

« ‹ › » Entries on page: 5 10 20 50
    Easy Creme Brulee - Visual Recipes
    Tags:
    Korean recipes: Vegetable pancake with Asian chives (buchujeon) - Maangchi.com
    Tags:
    Kajareceptek: Almakrémleves
    Tags:
    Zabos keksz
    • 30 dkg liszt
    • 20 dkg margarin
    • 15 dkg cukor
    • 10 g vaníliás cukor
    • 12 dkg zabpehely
    • 1 tojás
    • 1 narancs leve
    • 1/2 tk sütőpor
    • 1/2 tk szódabikarbóna

    A margarint a cukorral habosra verjük, beleütjük a tojást, végül beleöntjük a narancs levét, és egyenletesre keverjük. A száraz hozzávalókat fokozatosan hozzáadagoljuk, amíg gyúrható tésztát kapunk. Fél órára a hűtőbe tesszük. Sütés előtt a tésztából kis golyókat formázunk, a tepsit sütőpapírral béleljük. A golyókat egyenként egy pohár aljával lelapítjuk, hogy keksz alakúak legyenek. 180 fokos sütőben 10 percig sütjük.
    Tags:
    Krumplis lángos receptje
    Tags:
    Klasszikus brownie | desszert.eu
    Ez egy klasszikus amerikai brownie. Nevét barna színéről kapta. Eredetileg zsidó sütemény, mely nagyon csokoládés, és nagyon egyszerű.
    Tags:
    Gyümölcsös piskóta
    Hozzávalók:
    • 6 tojás
    • 25 dkg margarin
    • 16 dkg cukor
    • 19 dkg liszt (egy részét cserélhetjük búzacsírára, lazább lesz a tészta, és még egészségesebb is)
    • meggybefőtt (lehet mással is próbálkozni, de szilvával és barackkal szar)

    Elkészítés:
    A tojásokat felütjük és szétválasztjuk a fehérjét a sárgájától. A fehérjét kemény habbá verjük, egy másik tálban a sárgáját, a cukrot és a margarint habosra keverjük. Könnyebb, ha előbb a margarint mikrohullámú sütőben egy kicsit megolvasztjuk (de nem folyékonyra, mert akkor forró lesz, és a tojássárgája becsomósodik, ha beletesszük). Ha kész, hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, majd a fehérjét is óvatosan beleforgatjuk.
    Margarinnal kikent és belisztezett jénaiba (vagy bármilyen sütőformába, amibe belefér) öntjük a felét. Egyenletesen eloszlatjuk rajta a befőttet (a barackot érdemes felkockázni), utána ráöntjük a tészta másik felét is.
    175°-os sütőben megsütjük. Ha van rá lehetőség, kb. fél órát érdemes sütni légkeverés nélkül, és kb. negyedórát a végén légkeveréssel.
    Tags:
    Mangó lassi
    • 1 nagy, érett mangó
    • 1,5 dl tej
    • 1,75 dl natúr joghurt
    • 2 tk cukor
    A mangót meghámozzuk, felkockázzuk. Az összetevőket összeturmixoljuk. Jégkockát lehet utólag beletenni, vagy már a turmixgépbe. Valahol a tej helyett vizet tesznek bele.
    Tags:
    Kenyérlángos hagyományosan
    Tags:
    « ‹ › » Entries on page: 5 10 20 50